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在澳門，應該沒有人不知道什麼是馬介休
有想到未曾來過澳門的你也可能吃過馬介休嗎？
「馬介休？鹹魚啊」
「葡萄牙美食」
對，就是魚
換個叫法：鱈(雪)魚/銀鱈魚
沒錯！就是鱈魚，這樣子就算沒有吃過也知道這是什麼了吧？
話說以前澳門人和葡萄牙人語言不通，葡萄牙人說這種魚叫做Bacalhau，然後澳門人就寫下馬介休作為記錄，到現今葡國餐廳的餐牌上亦沿用著馬介休這個字，叫菜時千萬不要叫鱈魚哦（笑
FB: あかり小明
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